Najlepszy, najszybszy deser lub śniadanie! Niewiele pracy a efekt fantastyczny ! Czekam na owocowy sezon, bo takie pyszności ze świeżych owoców są najlepsze! Jednak póki co korzystam z mrożonych truskawek. Zmiksowane z bananem tworzą fajny duet 🙂
Składniki:
(1 porcja)
2 łyżki chia
18 łyżek mleka
dwie garści mrożonych truskawek
banan
1/3 szklanki mleka
Wykonanie:
- Do szklanek wsypujemy chia, zalewamy mlekiem (aby była odpowiednia konsystencja należy na łyżkę chia dać dziewięciokrotną ilość płynu).
- Dokładnie mieszamy, wkładamy do lodówki na ok 30 minut, wyciągamy i ponownie mieszamy aby rozbić grudki.
- Rozmrożone truskawki miksujemy z bananem.
- Połowę truskawek miksujemy, do drugiej połowy dolewamy mleko i również tworzymy gładki mus.
- Na warstwę chia nakładamy mus mleczny, na niego mus truskawkowy.