Spód (6 dużych sztuk)
szklanka ziaren słonecznika
szklanka wiórków kokosa
łyżka kakao
2 banany
Krem
serek kremowy naturalny
pół małego jogurtu naturalnego
3 łyżki miodu
2 łyżki masła orzechowego
Dodatki:
słone orzeszki
borówki
mięta
czekolada
wiórki kokosa
Wykonanie:
Banany rozgniatamy, dodajemy resztę składników, mieszamy. Spód i boki silikonowej formy wykładamy masą, wstawiamy do lodówki na min. 30 minut (lub na krócej do zamrażarki). Serek mieszamy z resztą składników. Spody nadziewamy kremem, dekorujemy. Podajemy schłodzone.